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2008/09/23

スープの季節

200809238
日中は汗ばんだりしますが、朝晩は肌寒くなりましたね。
春になる少し前にわたしにやってきた「スープ」のブーム。
涼しくなってきて復活です。
写真は、鶏肉と玉ねぎ、トマト、押し麦、生姜の入ったスープ。
麦が入っていて少しとろみがあり、これだけで軽い食事になります。
体も心もほっとするスープ。これからいろいろ作りたいなぁ。

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