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2006/01/29

【南部せんべい】胡麻せんべい

20060128-1
こちらは、八食センターお土産売場のせんべいコーナー。
山積みになっています。
八戸では、スーパーでもせんべい売場が設けてあり、割と大きい面積を使っているように思います。

さて今回は定番その2・胡麻せんべい。
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先日「コーヒーせんべい」を買ったメーカーのもの。
この、袋に貼ってあるシールの形と色合いが微妙なあたり、好みです。
胡麻せんべいというと、一般的に、このように記事に黒胡麻が練りこんであるものです。

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胡麻せんべいに水飴をはさんで「飴せんべい」として食べるのも美味しく、「飴せんべい」として水飴をはさんだ状態で商品になっているものもあります。

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裏面。
これは、松の木の絵が描いてありました。

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横から見た図。(わかりづらいですね)

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