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2005/05/05

白玉抹茶パフェ

shiratama
お客様が来たので、あんこと白玉だんごと抹茶寒天を作り、「白玉抹茶パフェ」を作ってみました。
連休中に2回も作ってしまいました。
一度目はお客様でもあるsnuffyに手伝ってもらっちゃいました。
あんこが甘くなく、抹茶寒天も甘みがないので、上に、少し甘くした八分立ての生クリームをのせました。

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