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2005/03/13

京番茶と加賀棒茶

20050313京番茶と加賀棒茶をレピシエ緑碧茶園で買ってみました。
(写真は、コーヒーの空き瓶に移し替えた物です。)
番茶を自分で淹れるのは初めてで、こんな茶葉だったのね、と驚き。葉の形のまま、茶色くて、枯葉のよう。
加賀棒茶はその名の通り、緑色で、棒のような形。
京番茶は香ばしく、加賀棒茶はほんのり甘く、お茶漬けに使ってみてもおいしかったです。
夫はコーヒーや紅茶は飲めませんが日本茶は飲めるので、珍しくふたりでおいしく飲めて楽しいお茶時間です。

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